火锅起源于四川还是重庆? 火锅起源地是四川自贡。以下是具体分析:历史记载:四川的火锅早在左思的《三都赋》中就有记载,历史至少在1700年以上,而且还有“日暮汉宫吃毛肚,家家扶得醉人归”的火锅章句,说明...